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燕麥餅幹是做什麽的,燕麥餅幹是做什麽的?

材料:發酵粉少許,100g普通面粉(應該是中筋面粉),80g燕麥片,50g亮黃油,2個雞蛋,適量的糖(80g左右,因為我不喜歡吃太甜的滴)和50ML牛奶。

生產步驟:

1.先用黃油煮,嘻嘻,因為沒有耐心等它在室溫下變軟。然後加入雞蛋和糖打松,再加入燕麥片和面粉。

2.將發酵粉溶解在牛奶中,然後倒入面粉中攪拌。

3.將所有材料混合,攪拌均勻。

4.取出微波爐的玻璃托盤,鋪上錫紙,將混合好的面團做成合適的形狀,然後放入微波爐中,用中火和大火雙面烤3分鐘。

5.烤好後發現不夠幹,就又烤了2分鐘。但要看具體情況。小心不要過度。

6、烤好後拿出來晾涼,很脆,呵呵...