葛根粉味甘寒，入胃經，清熱除煩，生津止渴。用於熱煩、口渴、醉酒、喉炎、疔瘡。
擴展數據
1.葛根生於山坡、路邊草叢、潮濕的地方。除新疆、西藏外，全國各地均有分布。在山野的灌木和疏林中栽培或野生。分布在廣東、廣西、四川、雲南等地。
2.葛根為長柱狀或板狀厚片，白色或淡黃色。斷面粗糙，纖維較多，纖維與粉砂層交替形成同心環狀縱條紋。硬而重，粉感十足，微甜。最好是有壹個脂肪，固體，白色，粉狀足，纖維少。
參考數據
百度百科-葛根粉