工具/材料:糯米、紅豆、大棗、葡萄幹、紅糖。
1，糯米泡5個小時左右，紅豆提前泡壹晚，因為紅豆太難煮了。前幾次蒸紅豆的時候，因為浸泡時間不夠，蒸出來的紅豆變硬了，特別影響口感。還有壹種方法是提前把紅豆分開蒸。
2.準備壹個容器，先在底部鋪壹層棗，再鋪壹層紅豆，紅豆上放壹些葡萄幹。
3.加壹層厚厚的糯米。
4.糯米上放壹層紅糖，再加壹層紅豆和葡萄幹。
5、加壹層糯米，再放壹點糯米，上面放壹層紅糖，最後加點水。水剛好比食材少壹點，然後上鍋蒸40分鐘。
6、好吃的蛋糕做好了。