菠菜3
壹個雞蛋
壹點胡蘿蔔絲
壹點洋蔥
壹勺調味水(胡椒、大料)
如何做清淡的面疙瘩湯(漏勺版)?
壹小碗面粉,用自來水調成面糊,用筷子夾起後會慢慢流下來。
水開後,將面糊放入漏勺中,用勺子按壓,幫助其滲漏!然後關火放壹邊!
切所有的蔬菜!形狀隨意,不要太大也不要太粗!
鍋裏放油,炒青菜!倒入醬油和水!
水開後,倒入打好的蛋液。
最後用漏勺把疙瘩舀到湯裏,加鹽和味精,用調味水調味。
就是這樣!妳會發現自己操作起來非常簡單,最重要的是非常好吃!健康!