在燒水的過程中,可以把柚子肉掰成小塊。然後,把冰糖和柚子肉加入已經煮了30分鐘的鍋裏,小火煮30分鐘。最後將鍋中的蜂蜜柚子茶冷卻至50度左右,加入蜂蜜,攪拌,裝瓶。冷卻至室溫後,放入冰箱冷藏。壹周左右後,取壹勺水沖泡即可。蜂蜜柚子茶具有消食化滯、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。可用於治療厭食、厭食、消化不良,還可助消化、化痰止渴、理氣散結。柚子茶中的柚皮可滑可油可膩,是清火上品。
1,備用食材:鵝半只,幹辣椒3個,老姜1,八角2個,大蔥1,花椒粒20粒,醬油少許,啤酒2瓶;
2.制作過程:準備半只鵝,清洗幹凈,將鵝剁成大塊,鍋中加水,用冷水焯壹下鵝,變色後出鍋,用溫水沖洗幹凈。
3.老姜切塊,大蔥切段,炒鍋加少許食用油,燒熱,放入蔥姜、八角、幹辣椒、花椒粒,小火煸香,將煮好的鵝放入鍋中;將鵝肉翻炒