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酒店服務員如何合理的向客人推薦酒店菜品?

首先給顧客的是壹個微笑的形象。

然後妳可以問顧客的口味,想要什麽樣的食物(確定顧客的需求)。

註意:(這時候顧客可能會說他自己看菜單,妳可以笑著告訴他,先生。之所以問妳,是想給妳提供壹份適合妳的菜單。)

在確定了顧客的口味後,

然後給顧客壹份菜單,(菜品必須包括,照片,價格,數量等...)

在口味上重點做幾個顧客喜歡的菜。

包括菜的味道,那個優秀的師傅做的菜等等。

妳甚至可以塑造廚師。

該方法主要意思是:

如果妳向顧客介紹太多,他會感到厭煩。

所以我個人認為還是以介紹為主會比較好。