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花椰菜炒雞蛋的做法

材料

材料:花菜200g,雞蛋3個;

輔料:適量的油和鹽。

花椰菜炒雞蛋

1

切碎花椰菜

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2

雞蛋散了

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鍋裏燒熱油,倒入打散的雞蛋,翻炒後裝盤。

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鍋裏放油,倒入花菜,繼續炒。

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將花椰菜炒軟,然後加入炒雞蛋。

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用鹽翻炒

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不斷翻炒。如果有點粘,可以少用水炒。

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加點雞精

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翻炒壹會兒,裝盤

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技巧

這道菜很簡單。