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如何制作番茄醬

首先,準備材料。將西紅柿洗凈,去掉頂部的蒂。十字架。燒開水後,將西紅柿浸泡壹分鐘,撈起去皮。

第2/4步

半個檸檬,擠出汁液。檸檬汁是為了延長番茄醬的保質期。

第3/4步

用手將去皮的西紅柿撕薄,放入鍋中,加入檸檬汁和白糖。最好有冰糖,沒有的話用白糖。小火燉半個多小時。我花了將近壹個小時。)收汁,快收的時候加壹點鹽。然後煮壹會兒就可以出鍋了。

最後壹檔

找壹個幹凈密封的瓶子,把煮好的番茄醬倒進瓶子裏。冷卻,密封,冷藏。據說每次用幹凈的勺子吃飯,可以保存壹個月~

我希望我幫助了妳。

祝妳生活愉快。