(母雞的)蛋
六
佐料
紅茶
5g
肉桂色
1小塊
八個角度
2粒膠囊
米爾西亞
適量的
肉豆蔻
適量的
鹽
5g
草果
1
步驟
1.準備輔助材料。
2.雞蛋洗幹凈，放入鍋裏用冷水沖壹下。
3.蓋上蓋子，煮2分鐘。關火不開蓋燜7分鐘。
4.將煮好的雞蛋撈出，直接放入冷水中。
5.鍋中加水，放入所有輔料。
6.將火燒開，轉小火燜2分鐘。
7.將果汁倒入沒有油的幹凈容器中。
8.輕輕敲打蛋殼，讓它裂開。
9.將雞蛋放入湯中，放入冰箱腌制。24小時後，妳想吃什麽就吃什麽。
技巧
有專家指出，茶葉和雞蛋的搭配對腸胃有刺激，是壹種不恰當的雞蛋吃法。我們可以少吃點。