水煮:貓爪草、夏枯草洗凈,略泡,瘦肉洗凈,整塊不用刀切。然後將姜壹起放入砂鍋中,加水2500毫升(約10碗水),小火煮沸,用鹽和油煮約兩個半小時。如果用於治療,每周可使用2 ~ 3次。
在悶熱的初夏,人們容易患甲狀腺腫或癌癥、頸部淋巴結炎等。中藥貓爪草鍋豬瘦肉具有消炎、清熱、解毒的作用,可以預防和治療上述癥狀。夏天悶熱的時候也是很好用的家庭湯。
貓爪草性溫、香、辛,入肝、肺經,有治瘰癧、肺結核、瘧疾的作用。中醫書上說可以“治頸淋巴結結核”、“消腫治瘧”。治瘰癧和肺結核。“瘦肉入湯入藥。