葡萄的清洗步驟:
第壹步:首先,用剪刀把帶果梗的葡萄剪下來。不要把果梗留得太長太大。太長太大可能會在清洗時劃傷其他葡萄。
第二步:將切好的葡萄輕輕放入盆中,先用清水沖洗掉附著在葡萄表面的汙垢和雜質。然後將壹勺鹽和兩勺面粉放入盛有葡萄的容器中,加入適量的水,用手順時針輕輕攪拌壹兩分鐘。
第三步:把臟水倒掉,然後用清水沖洗,直到看到葡萄皮上沒有霜和雜質,再把葡萄從清水中撈出來,放在有孔的容器裏控水。
第四步:如果妳想讓葡萄不沾任何水漬,我給妳介紹壹個小竅門。將幹凈的毛巾鋪在平板上,將葡萄倒入平板中,托住板底輕輕搖晃,葡萄就會均勻滾動,讓毛巾吸收果皮的水分。