暗示
《霸王別姬》是江蘇徐州的壹道傳統菜肴。據《徐州文史》記載，原名龍鳳紅燒。在項羽的都城彭城(徐州)舉行開國大典時，有壹場“龍鳳宴”的盛典。相傳是由禦姬皇後親自設計的。“龍鳳燉”是“龍鳳宴”中的主打大項。其材料為“龜”(龜為龍水族之長)和雉雞(雉雞為羽家之長，鳳為羽家之長)，故源於龍鳳相會。現在烏龜和野雞換成了烏龜和雞。徐州人民紀念推翻秦朝“拔山征服天下”的英雄項羽，懷念這位憂國憂民、仗義執言的美女。1983年，裴大師將“龍鳳燉”更名為“霸王別姬”。
我也是網上摘抄的。