酸辣蘿蔔的做法 ?
洗幹凈,切好蘿蔔
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剝蒜
切幹的辣椒
把蒜,辣椒放在壹起
放入鹽,糖
這個可以生吃試下有沒有味道,感覺我媽媽放了好多。
將白醋和醬油倒入腌制的瓶中
我們家腌制比較多,所以各用了壹瓶
再將蘿蔔放入瓶中
最後蓋上蓋子!
小貼士
蘿蔔小壹點比較好,這樣比較多皮,腌制後比較脆!