雪蓮果雖然是從國外引進的壹種植物,但在國內已經大面積種植,市場需求已經達到飽和。同時種植難度也不大,產量也很樂觀。這說明雪蓮果的價格應該是親民的。壹般四五元壹斤的市場價很常見,過高的價格不足以讓人選擇和相信。
雪蓮果又名雪蓮、菊樹、參果、人參,為菊科菊樹屬多年生草本植物,原產於南美洲安第斯山脈。它被當地居民作為根菜種植,也可以作為水果食用。分布於雲南、福建、海南、貴州、湖南、湖北、山東、河南、河北等地。