肉片煸豇豆的做法，肉片煸豇豆怎麽做好吃，肉片

主料

豇豆

200克

豬肉

200克

輔料

生抽

適量

鹽

適量

雞精

適量

細香蔥

適量

姜

適量

蒜

適量

八角

適量

步驟

1.把豬肉放入鍋中，加入適量水，蔥，姜，蒜，八角，水開後煮25分鐘。

2.取出用冷水沖壹下，切小片。

3.豇豆去掉頭尾。

4.把豇豆切小段，清洗幹凈，控幹水備用。

5.熱油鍋把豬肉放進去煸炒。

6.豬肉出了部分油之後加入蒜粒煸香。

7.加入豇頭接著和豬肉壹起煸炒。

8.豇豆熟了之後加入鹽，雞粉。

9.再加入少許的生抽，拌勻就可以了。