2、補充氨基酸:鵝蛋含有豐富的氨基酸,如果身體虛弱,可以適當吃點鵝蛋,可以補充身體所需的營養。
3、提高免疫力:如果免疫力低,平時也可以適當吃壹些鵝蛋。鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪等營養物質,有利於提高免疫力。
4、營養大腦:鵝蛋中的脂肪大部分集中在蛋黃中,含有較多的磷脂,其中約壹半是卵磷脂,這些成分對腦組織的發育有很好的作用。
5.鵝蛋脂肪和膽固醇含量高,高血脂患者應避免食用,以免加重病情。