材料
鐵棍山藥，果醬還是糖
工作方法
1.將鐵棍山藥放在竈火上烤去毛，然後洗凈，切段，入鍋蒸10-15分鐘。
2.吃的時候可以粘果醬或者糖，隨妳喜歡。我把它蘸上果醬和蜂蜜，味道很好。
鐵棍山藥燜牛腩
材料
牛腩、鐵棍山藥、番茄和姜片
工作方法
1，牛腩先焯壹下。
2.在油鍋裏攪拌。
3.電鍋燒開水，倒入牛腩。加點姜。這個時間是早上8點左右。
4.做其他工作。哈哈。怎麽辦？準備山藥。我媽買了鐵棍山藥，很貴的。不要把皮去掉，擦壹下就行了。再準備兩個西紅柿，去皮。
5.到中午，大概過了三個小時。砂鍋已經打開了。把山藥放進去，不會馬上開。半小時後放入西紅柿，可以加鹽和香菜調味。完成了。