2.如果妳想快速煮玉米,妳可以用高壓鍋。壹般情況下,高壓鍋煮玉米只需要五到八分鐘。
3.煮玉米的時候需要提前浸泡20到30分鐘左右,然後用大火煮,這樣玉米的營養成分才能最大程度的保留下來,而且會更甜更有嚼勁。
4.如果想吃更有營養的玉米,可以在水中放壹點小蘇打,因為玉米中含有煙酸等物質,在正常情況下特別難被人體吸收。加入小蘇打,玉米中的煙酸會釋放出來,營養價值更高。