為什麽美國禁用果葡糖漿？

高果糖玉米糖漿之所以在美國被禁，是因為它讓美國人的肥胖率從13%增加了兩倍，達到了現在的40%。痛風的發病率從1970的3%上升到1996的9%，上升了2倍。糖尿病發病率從1958年的不到1%上升到2015年的7.4%，增長了6.5倍。果葡糖漿對人體最大的危害就是讓我們攝入過量的果糖。

果葡糖漿概述

無色粘稠液體，常溫下流動性好，無臭。高果糖玉米糖漿主要由葡萄糖和果糖組成。根據果糖含量，高果糖玉米糖漿可分為三類:第壹代高果糖玉米糖漿F42含果糖42%；第二代果葡糖漿F55含55%果糖；第三代果葡糖漿F90含有90%的果糖。果葡糖漿的甜度與果糖含量呈正相關，第三代果葡糖漿在食品中少量使用即可達到壹定的甜度。