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土豆燉雞比蘿蔔燉雞好吃。

土豆燉雞和蘿蔔燉雞當然營養豐富,後者更有助於消食健脾。

蘿蔔有很強的行氣作用,還具有止咳化痰、去燥生津、清涼解毒、利尿通便的作用。土豆“味甘無毒,能健脾和胃,益氣和中,止痛通便。”對脾胃虛弱、消化不良、胃腸不和、胃脘痛、大便不暢的患者效果顯著。“雞有益氣養血、滋補補虛的作用,而母雞則傾向於滋陰養血,用於老人和產後體弱多病的婦女。

1.土豆燉雞營養豐富,含有大量的維生素C和E、磷脂、蛋白質、脂肪、氨基酸等元素。

二、蘿蔔燉雞進補的攻效。蘿蔔幹含有維生素B、維生素C、碘、精氨酸、膽堿等成分,具有健脾消食、止咳化痰、利尿的作用。