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龍蝦的四種吃法是什麽?

材料:龍蝦,3斤蔥花,姜,少許青椒,胡蘿蔔,醬油,辣根,香醋,鹽,雞精和三個雞蛋。

吃龍蝦四次的做法

敲出龍蝦,取蝦線,黃頭。

將蝦仁蛋黃放入蛋液中,攪拌均勻,加入少許鹽,蒸15分鐘(沒忘記拍照,所以要偷拍壹張,嘻嘻)

從龍尾取出肉,切成小塊,調好辣根,擺盤。最好保持蝦尾殼完整。

把剩下的湯煮沸。龍蝦煮熟後,取出。在湯裏撒上蔥花,加鹽和雞精,把龍蝦擺出來放在盤子裏。(忘了給湯拍照,就直接吃了。)

四吃:辣根蝦尾肉(特色面筋)、蝦黃蛋湯(特鮮、搶空)、水煮蝦(蝦殼裏的肉肥美)、湯湯(營養豐富)