主料絲瓜2根泡發木耳100克輔料油適量鹽適量生抽適量味精適量蔥適量
步驟
絲瓜炒木耳的做法步驟11.輔料:絲瓜、泡發木耳、蔥。
絲瓜炒木耳的做法步驟22.絲瓜去皮洗凈、切抹刀片。把蔥切碎。
絲瓜炒木耳的做法步驟33.起鍋熱油,放入蔥花煸炒。
絲瓜炒木耳的做法步驟44.放入絲瓜片。
絲瓜炒木耳的做法步驟55.翻炒均勻後,加適量生抽。
絲瓜炒木耳的做法步驟66.放入木耳。
絲瓜炒木耳的做法步驟77.翻炒均勻,加鹽、味精調味。
絲瓜炒木耳的做法步驟88.煨制片刻,即可關火。
絲瓜炒木耳的做法步驟99.出鍋裝盤,即可食用。