紅豆1紅花生1。
紅米1 5紅棗。
佐料
紅糖適量
四紅補血粥的步驟
1.?準備好所有的材料。
2.?紅豆、紅棗、紅米、花生洗凈,提前用清水浸泡40分鐘;
3.?紅棗洗凈,對半切開去核(不上火)備用。
4.?將泡好的紅豆、紅米、花生、紅棗倒入電飯煲,多倒點水,按下“粥”鍵。
5.?關火前加入紅糖至融化。
6.?壹碗簡單的四紅補血粥就做好了。
技巧
將不易煮沸的食材提前浸泡,可以縮短煮粥時間。粥最好壹次放足夠的水,掌握好水和食材的比例,不要中途加水,否則黏度和香味會大打折扣。