雞蛋:
雞蛋避免糖精——食物中毒和死亡。
避免食用含有谷氨酸鈉的雞蛋——雞蛋也含有谷氨酸。味精炒雞蛋會破壞和掩蓋雞蛋的天然風味。
皮蛋避免紅糖-壹起吃時嘔吐
豆漿忌雞蛋——雞蛋中的粘蛋白容易與豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。
雞蛋和紅薯是壹樣的:同樣的食物會引起腹痛。
雞蛋和消炎片很像:同樣的食物也會中毒。
蝦:
蝦與富含維生素c的食物混合。
維生素C是壹種烯醇結構的物質。蝦肉是砷的五價化合物。遇到維生素C會還原成三價砷,無毒,劇毒。所以蝦不要和西紅柿等富含維生素C的蔬菜壹起炒。
蝦皮紅棗
壹起吃可能有毒。
蝦皮和黃豆是克狀的。
壹起吃會導致消化不良。