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怎樣區分可食用仙人掌

世界上有2000多種仙人掌,其中只有2種是可以食用的。

許多人說,仙人掌具有殺毒滅菌作用,因此在家中養了幾盆,遇到家人有肚子疼等癥狀時,就摘點當藥吃。

醫學專家明確指出,這些仙人掌含有毒素,非但不能治病,反而可能添病,千萬不能隨便吃。

食用仙人掌是我國近年引進的新興保健蔬菜,目前品種主要是從墨西哥引進的“米邦塔”食用仙人掌,“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥專家多年選育出的以食用為主,具有多種用途的仙人掌新品種。

經農業部優質農產品中心及寧德地區兩年多時間引種、示範、推廣應用和營養專家分析驗證,它是壹種適宜在我國種植推廣的新型保健蔬菜品種。

同時,在藥用、觀賞、果用、美容、環保等方面也很有價值。