佐料
黃瓜
2件
瘦肉
50克
大蒜
三
幹紅辣椒
六
佐料
油
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
白胡椒
適量的
鹽
適量的
老抽
適量的
步驟
1.肉片和黃瓜
將黃瓜切成粗條
3.姜蒜切片，幹辣椒切絲。
4.鍋裏的油熱了，放入姜蒜爆香。
5.加入肉，攪拌均勻。
6.加入適量料酒和生抽攪拌變色的肉。
7.加入壹些胡椒粉，攪拌均勻。
8.炒肉。
9.將胡椒段翻炒出香味。
10.加入黃瓜條，翻炒均勻。
11.加點鹽調味就行了。
12.怎麽做？看起來有食欲嗎？
13.晚餐的特色菜！
14.成品圖
技巧
大火炒黃瓜。