魷魚身體第2篇
黃瓜片？10g
胡蘿蔔片？10g
辣椒片？10g
洋蔥片？10g
蒜片？5克
食用油？20毫升
蠔油？兩把勺子
海鮮醬油？兩把勺子
鹽？適量的
炒魷魚花的方法
請點擊輸入圖片說明。
1.斜刀與菜板成45度角，深度為3/2。
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2.斜刃直切45度，深2/3，5-6刀後切掉。
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3.放入沸水中焯壹下，凝固後會太涼。
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4.鍋裏加油，爆香蒜片和洋蔥片。加入其他輔料繼續翻炒，然後用好的麥穗翻炒魷魚，翻炒均勻。
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5.盤子。