雞蛋，3個低筋面粉，36克油，20克水。
無糖蛋糕的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
先把蛋白放進冰箱。
第二步
蛋黃、水和油壹起倒入
第三步
把它們混合在壹起，我通常用打蛋器打它們。
第四步
混合直到乳化和白色。壹定要乳化。
第五步
分三次篩入面粉，攪拌至無幹粉。小心不要僵硬。
第六步
把蛋白打至堅硬。越老越好，打之前放壹點檸檬汁。
第七步
將三分之壹的蛋清和蛋黃糊混合，然後將混合好的雞蛋糊倒入蛋清中，烤箱預熱150，烤50分鐘。