炒海帶土豆片做法：
食材：土豆兩個、海帶150克、豬五花肉150克、菜籽油適量。
輔料：鹽兩克、胡椒粉適量、姜粉適量、大蒜適量、生抽適量、老抽適量。
具體步驟：
1.備料。
2.豬肉洗幹凈切片備用。
3.海帶洗幹凈切塊備用。
4.大蒜去皮切片備用。
5.土豆皮洗幹凈。
6.切片放入適量清水。
7.鍋放油燒熱，放入肉片。
8.炒變色，放入蒜片，胡椒粉，姜粉炒出香味。
9.放入生抽，老抽。
10.翻炒均勻。
11.放入土豆片。
12.土豆片炒8分熟，放入海帶，鹽。
13.翻炒均勻，裝盤即可食用。