輔料黃油80克鹽1茶匙
起酥面包的做法
1. 將所有的食材混合
2. 攪拌成面團
3. 室溫靜止20分鐘
4. 將面團搟成長條狀
5. 將黃油搟成長方形
6. 包裹面團中
7. 4. 將酥皮油放在面團中間,面團將其上下包起,中間接縫處捏緊,兩邊的面團也捏緊。
8. 搟長度。從上往下折至1/3處,再由下往上置頂成長方形。包入保鮮紙放入冷藏松弛15分鐘。
9. 從上至下卷起卷緊,切成小塊
10. 擺盤 入預熱180度的烤箱,25分鐘上色了即可。
1,準備食材:紅薯、紅椒、青椒;調料:鹽、糖、雞精、澱粉、醋。
2、紅辣椒洗凈,去蒂,用斜刀切橢圓圈。
3.把紅薯的皮撕下來,沖洗幹凈。把它切成兩半,然後切成四瓣。將每個花瓣切片。(這樣更容易擺桌子,更符合美食的概念)。
4.調汁:將鹽、糖、雞精、澱粉放入小碗中,加入醋,加入40 ml水,攪拌均勻,融化。
5、鍋裏放食用油,大