佐料
魚片
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
辣椒
適量的
自制植物調味料
適量的
精制糖
適量的
醋
適量的
番茄沙司
適量的
大豆
適量的
小洋蔥
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.蒜末
2.調料“1.5勺醬油、2勺醋、3克胡椒粉、3克自制植物調料、1勺糖、1勺番茄醬、1勺紅薯澱粉、1滴清水。”
3.把肉條切好，加入鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋、地瓜澱粉，抓壹層稀糊，鍋裏熱油，油溫六成炸肉塊，炸出來。
4.鍋裏留少許底油，放入炒好的肉翻炒。
5.然後加入蒜末炒香。
6.加入準備好的果汁，攪拌均勻。
7.最後撒上蔥花，出鍋
技巧