練習:
1.淘米後，加入約1.2倍的水，浸泡30分鐘。
2.胡蘿蔔洗凈切丁，蔥切碎；將松茸清洗幹凈，將兩個松茸切丁，將壹個松茸切片；
3.在鍋裏放少量油。油熱後，放入胡蘿蔔翻炒，然後放入松茸丁，加入少許鹽調味，攪拌均勻後關火。
4.將炒好的松茸和胡蘿蔔轉移到電飯煲中，加入壹大勺醬油，然後啟動烹飪功能，煮出松茸米飯。
5、另起鍋，加入壹小塊黃油，油溫六成熱後切好的松茸，撒上適量鹽調味，翻面撒上適量黑胡椒，炸出鍋。
6.將煮好的松茸飯裝盤，蓋上兩片炸好的松茸，撒上少許蔥花即可食用。