比如:1，大白菜需求量比較大，但是19年大白菜行情不太好，很多農民虧損，所以去年種植量減少，大白菜行情也在需求增加的影響下上漲。
2.2020年早春錯過了最佳春耕時機，包括大白菜在內的蔬菜播種較晚，導致種子發育錯過適宜的溫濕度，進而影響後續產量。
3.2020年夏季，臺風陰雨天氣頻繁，大白菜種植時間推遲，大白菜種植產量受到影響，大白菜市場也迎來上漲。
4.今年冬天天氣很冷。由於寒潮天氣和疫情防控的影響，運輸成本會有所增加。而且由於降溫嚴重，白菜很難加工，以至於數量不算太多，價格卻在上漲。
5.肉價上漲導致CPI上漲，帶動菜價上漲。