黑胡椒醬可以做什麽菜？

黑胡椒醬可以做成黑胡椒醬香腸，黑胡椒醬炒杏鮑菇，黑胡椒醬牛肉香腸意大利面，黑胡椒醬牛排，黑胡椒醬雞排等等。黑胡椒醬的口味以鹹辣為主，使用方法方便簡單。烹飪時可加入調味料；可以蘸著調料菜吃；可以拌涼菜吃；也可以直接吃。

黑胡椒是胡椒科開花藤蔓植物，又名黑川胡椒，原產於印度馬拉巴海岸。其辛辣的果實是人們最早使用的香料之壹。胡椒是西餐中非常重要的原料，尤其是在西式肉制品的加工中。創造了黑椒系列產品，包括黑辣牛肉雙臂、黑辣陳皮鴨、黑辣金錢肚、黑椒鴨胸肉調理產品、黑椒牛排，其中黑椒牛排是西餐中最熟悉、最受歡迎的產品之壹。