主要成分；混沌皮250克、肉末250克、花椒水30克、蔥花20克、蠔油1湯匙、香油1湯匙、花生油1湯匙、白胡椒粉1湯匙、鹽適量。
配件；香菜2根，米醋1湯匙，海鮮醬油1湯匙，辣椒油1湯匙。
如何用千裏香做酸辣餛飩？
在1和3克花椒中加入熱水，浸泡10分鐘，制成花椒水。
2.豬肉餡做好了。
3.加入蔥花和花椒水。
4.加入所有調味料，順時針攪拌均勻。
5.倒壹碗水放壹邊備用，然後粘好餛飩皮。
6.取壹張餛飩皮，加入適量肉餡。
7、接口處用少許水粘合膠包裹。
8、依次做好備用工作。
9.將湯底的材料放入碗中拌勻。
10.鍋裏燒開水，放入餛飩。
11.把餛飩煮到浮起來，關火。
12，放入酸湯碗裏，千裏香酸辣餛飩成品展現。