腳被濃密的毛發覆蓋，腹部平坦。雄性無腹肢1，雌性腹肢1單壹且較小，第六腹節和尾節略向腹面彎曲。體土黃色，淺棕藍色，腹面白色，卵黃色。
擴展數據:
蟹蝦壹般在春秋兩季捕撈。退潮的時候用鏟子在沙灘上挖，或者用刷子伸進它的洞裏抓。鮮的或幹的；穴居於海灣低潮線附近的淺水和沈積物中。
螻蛄的肝臟含有蝦青素、螻蛄素、d-胡蘿蔔素、雞油菌素、玉米黃質和隱黃素。雞蛋含有血清素和血清素脫羧酶。
百度百科-鼴鼠蝦