材料:木瓜壹個,山藥壹個,酸奶壹杯。
做法:先將山藥去皮,然後洗凈切塊,直接放入蒸鍋蒸熟;木瓜去皮後洗凈切塊。將木瓜和山藥放入攪拌機中,然後倒入酸奶,用攪拌機攪拌均勻。可以直接吃。
木瓜性溫酸,入肝脾經;具有消食、驅蟲、清熱、祛風的功效。
木瓜很好吃,還有食療作用,尤其是女性。木瓜含有蛋白水解酶,可以補償胰腺和腸道的分泌,補充胃液的不足,幫助分解蛋白質和澱粉。
木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,具有很強的抗氧化能力,幫助人體修復組織,排除有毒物質,增強人體免疫力,幫助人體抵禦包括H1N1在內的病毒攻擊。木瓜果實中的有效成分可以提高吞噬細胞的功效。