材料
材料:玉米粉(黃色)250克，面粉80克。
輔料:南瓜150g，豆腐1，水。
1，準備材料:玉米粉、面粉、南瓜、豆腐、南瓜蒸熟後壓成南瓜糊。
2.將豆腐壓碎，過篩。
3.將豆腐與玉米粉和面粉混合。
4.加入南瓜泥，揉勻。
5.根據面團的稀稠度加入適量的水。
6.將所有材料混合均勻，揉成面團。
7.取出面團揉成小圓球，用大拇指塞進面團底部，再用另壹只手將面團包好，揉成壹個形狀。
8.將形狀良好的窩窩頭放入蒸鍋，冷水煮沸後轉中火15-20分鐘。
9.蒸窩窩頭可以放喜歡的食材。