“八燉”:豬肉燉粉條、羊肉酸菜、牛肉燉土豆、肉骨頭燉豆腐、香菇燉雞、得莫利燉魚、胡蘿蔔燉排骨、牛肉燉蘿蔔絲。在哈爾濱，還可以吃到香腸、勒巴等俄羅斯小吃。勒巴是壹個大面包，重達三四公斤，最大直徑1英尺。它酸甜可口，內軟外焦。每天限量生產。香腸最傳統的風味是“李道思”(蒜味)，配酒極佳，在樂吧也能吃到。拿在手裏肯定會抓到黑手！據說是因為用生長在大興安嶺的老果樹熏制時，表面會附著壹層看不見的水果炭灰。
首先，雞肉燉蘑菇
二、鯰魚燉茄子
三、豬肉燉粉條
第四，蘿蔔燉牛肉
五、排骨燉豆角
6.酸菜燉豬肉面
七、狗肉燉豆腐
八、土豆蘿蔔燉羊肉
實踐參考視頻