雞胸脯肉300克 水2大勺
玉米澱粉1大勺 油1小勺
鹽1/4小勺
輔料
濃湯寶半小塊 蔥粒適量
香菜適量
嫩滑雞胸肉片的做法步驟
1. 準備雞大胸壹塊,洗凈,去除邊緣的脂肪塊和表面的筋膜;切片,越薄越好。
2. 把調料都加進去;攪勻,腌制10分鐘。
3. 準備好其他配料;鍋裏燒開水,把濃湯寶加進去。
4. 把肉片放進去,改為中火;重新沸騰後加入蔥粒和香菜,再煮10秒即可。
5. 不是吹噓,真的是很滑的~
6. 連著湯壹起吃,還有香菜香蔥的味道~
7. 真心推薦!!