佐料
鴿子300克
壹點豬肉
鹽
1湯匙
黨參
15g
北齊
紅棗
5粒膠囊
蜜棗/大棗
龍眼肉
8粒膠囊
枸杞
5克
水
適量的
燉鴿子湯的做法
1.
鴿子宰殺後,用熱水焯壹下。
2.
準備藥材:黨參、黃芪、桂圓、枸杞。
3.
準備紅棗和蜜棗
4.
將步驟2中的藥材清洗幹凈。
5.
將焯水的鴿子放入裝滿水的砂鍋中。
6.
加入洗凈的藥材和紅棗。
7.
加入適量的瘦肉絲。
8.
蓋上鍋蓋,大火燒開,然後換成小火1小時。
9.
關火,加鹽調味。