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家常蛋炒飯怎麽做又好吃又簡單。

食材:1碗米飯,1顆蒜。

方法/步驟:

1.首先,準備壹碗米飯,壹個雞蛋,壹個大蒜。數量取決於吃飯的人數。我準備了壹個人的胃口。

2、雞蛋打散,加點鹽,蒜切成小塊,蒜主要是增加香味,如果沒有蒜,用蔥代替也可以。

3、熱鍋-油-油熱,先把雞蛋炒壹下,炒幾下,雞蛋放碗裏。

4.將米飯倒入鍋中,開小火,反復翻炒,將飯團炒成顆粒狀。

5.保持小火,將雞蛋倒入鍋中,壹起翻炒。

6.接下來加入切好的蒜壹起炒,放適量的鹽。

7.加壹點醬油。如果不喜歡醬油,就不用加了。開大火翻炒至蒜香,可以聞到香味。然後出鍋。

8.搞定(沒拍清楚,因為手機的攝像頭被熱煙弄糊塗了)

註意事項:

註意每壹步的溫度。