1老年人有慢性胃炎，盡量不要吃。容易引起消化不良，進而導致胃痛等發作。總的來說還是屬於消化系統差的，盡量不要吃。
2.老年人大多有高血脂、高血壓、肥胖、脂肪肝等。豬頭肉是高脂肪食物，對身體不好。盡量不要吃。
動物肉是酸性食物，不利於健康長壽。吃素食有益健康。
三只動物健康狀況不明，生活環境不明，來源不明，健康狀況不明。動物肉可能被許多病原體汙染。動物在狩獵、運輸、飼養、屠宰、儲存、加工和食用過程中，可能會感染壹些人畜共患病的病原體。所以老年人還是少吃不吃的好。