第二:蒸鴉片魚更簡單。將三文魚洗白,放入蒸鍋,加水適量,蓋好煮。魚熟了,加入蔥、姜、蒜等調料,再澆上熱油,就大功告成了!這種方法可以最大限度地保留三文魚的鮮味和營養。
三:這道菜需要先把三文魚和豆腐洗個澡,再放鍋裏燉。在燉的過程中,加入適量的鹽、醬油等調料,攪拌均勻,蓋上鍋蓋繼續煮。等湯變濃了,三文魚燉豆腐就做好了!這道菜味道濃郁,湯汁豐富,配米飯很好吃!