魚子醬的做法是怎樣的？

眾所周知，魚子醬是歐洲傳統美食之壹。近年來，魚子醬在中國逐漸流行起來，味道非常好。很多人想自己在家做魚子醬，卻不知道該怎麽做。讓我告訴妳什麽是魚子醬。

1.準備食材:魚子200g，五香粉10g，姜10g，香蔥10g，農家醬50g。

2、魚子醬去筋膜，蔥切末，姜切末。

3、鍋中加水加熱，放入魚子燒開，撈出放涼。

4.鍋內放油燒熱，放入蔥花，翻炒姜末，放入農家醬，翻炒五香粉，放入魚子翻炒均勻，至所有魚子都沾滿醬汁。

以上是魚子醬的常見做法。可見魚子醬的做法還是比較簡單的。如果妳喜歡魚子醬，不妨遵循上面的做法。