五花肉
100g
馬鈴薯
100g
粉絲
50克
原產於張家口的食用菌(張家口)面積
50克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
大豆
適量的
步驟
1.取出冷凍粉絲
2.取出燉好的五花肉
3.將口蘑洗凈，控制水分。將土豆洗凈去皮。
4.切片口蘑
5.將土豆切片，浸泡在水中
6.在鍋裏煮熱油
7.倒入薯片翻炒。放在壹邊。
8.將五花肉直接放入鍋中
9.倒入蘑菇翻炒
10.加入薯片翻炒。
11.加入適量料酒和醬油。
加入適量的鹽。
13.最後加入適量開水。
14.燉至鍋裏還有壹點水，加入粉條。
15.翻炒至粉絲變軟。
16.平板裝載