蘑菇產自哪裏？

1.金針菇的主要產地是中國的福建、雲南、甘肅、安徽、遼寧、湖北、浙江、四川等地區。金針菇蓋淺黑色，有白色菇紋，菇底淺黃色，具有保質期長、菇厚、肉香等優點。是特殊環境下生長的優質蘑菇。

2.接種方法:栽培平菇時，需要用麥麩、石膏灰、石灰、鋸末制成栽培基質，基質的pH值要在7-7.5之間，然後將基質裝入菌袋中高溫滅菌，再在栽培基質上接種平菇菌絲體，接種時間最好在上午。

3.養護管理:蘑菇養護時，接種後第七天要翻堆，打開排氣孔，給蘑菇通風1-2小時，環境溫度控制在28度左右，維持蘑菇正常生長。到了50-60天時，要把菇袋裏的積水排掉，讓菇快速成熟。