牛奶鯽魚湯怎麽做？

生完寶寶身體還在恢復中。這個時候就需要給寶寶餵奶了，但是有些女性這個時候是不能餵奶的。這時候可以通過食補來起到催乳的作用，比如用牛奶鯽魚湯，但是怎麽做呢？

牛奶鯽魚湯怎麽做？

原料:鮮鯽魚壹兩條，豆腐。

配料:姜、鹽、油、蔥花、胡椒粉(可選)。

鯽魚去鱗去內臟，洗凈瀝幹備用。先將姜片抹入鍋中，再將油放入鍋中，待油溫達到7-8成熟時放入鯽魚煎熟，加入開水(或清水)煎至兩面金黃，煮沸後加入水和豆腐，轉中火慢煮20分鐘，待湯變成乳白色即可。最後加入鹽、蔥花和少許胡椒粉調味，壹鍋美味的鯽魚湯就做好了。