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做法,秘制大盤雞怎麽吃,秘制大盤雞家常做法。

1.我們用料酒、鹽和胡椒腌制雞肉壹小時。

2.然後準備,蔥,姜,蒜,姜片,蒜片,芹菜碎。

3.然後準備,花椒,桂皮,香葉,幹果,桂皮。

準備幹紅辣椒

5.將去皮的土豆切成塊

6.辣椒和洋蔥是這樣切的

7.把油放進鍋裏。油熱的時候,加入兩勺糖。

8.翻炒糖,直到它變成棕色。

9.倒入剛腌好的雞塊。

10.把雞塊裏的水炒壹下。

11.將土豆倒入鍋中,然後將剛剛準備好的幹料放入鍋中。

12.鍋中加入豆瓣醬,翻炒紅油。

13.倒入啤酒,淹沒雞塊,大火煮幹。

14.湯後放入蔥、姜片。

15.只要加壹點鹽,耗油,香菜。