材料:雞蛋3個，細糖50g，牛奶20g，植物油20g，低筋面粉55g，鹽2g。
生產方法:
1，低筋面粉過篩兩次。
2.將牛奶和植物油混合均勻備用。
3.全蛋打碎後，壹次性倒入白糖。
4.用打蛋器送。
5、打雞蛋面糊畫線，停留2-3秒後消失。
6.篩入低筋面粉。
7、自下而上，快速攪拌均勻，避免消泡。
8.倒入牛奶和油的混合液，從下往上輕輕攪拌均勻。
9.將原料倒入6英寸的模具中。
10，抖出大氣泡，烤箱預熱至180度，烤25-30分鐘。
11.把蛋糕從烤箱裏拿出來。
12，切塊即可食用。